Бензоат натрия порошок
Натриевая соль бензойной кислоты, широко используемый консервант. Представляет собой белый мелкий порошок, без запаха или с едва уловимым за...
Натриевая соль бензойной кислоты, широко используемый консервант. Представляет собой белый мелкий порошок, без запаха или с едва уловимым запахом бензальдегида. Химическая формула: C6H5CO2Na. Бензоат натрия (Е-211) выполняет функцию химического антибиотика – он продлевает срок хранения продукта, негативно влияя на бактерии и всевозможные грибки, которые портят продукты. Также он усиливает цвет продуктов, делает его более насыщенным.
- Упаковка: мешок 25 кг
- Происхождение: Азия
- Срок годности: 3 года
| Показатели качества | Требования |
| Внешний вид | Белый порошок практически без запаха |
| Содержание основного вещества, % | 99,0 – 100,5 |
| Содержание тяжелых металлов,% | <0,001 |
| Растворимость в воде, г/100г | 62,7 |
| Влажность, % | <2 |
| Содержание хлоридов, % | <0,02 |
| Содержание общего хлора, % | <0,03 |
Хранить в упаковке изготовителя в сухих отапливаемых складских помещениях на деревянных стеллажах или поддонах при относительной влажности воздуха не более 70% Рекомендуемая температура хранения: от 10°С до 30°С
Применение
Безалкогольные газированные/алкогольные напитки